Auch in der 2a Klasse der VS Güssing wurden die Kinder im Rahmen des Klimaschulenprojektes für die Verwendung von Produkten aus ihrer unmittelbaren Umgebung sensibilisiert. Dabei wurden Lebensmittel aus Naturprodukten selbst hergestellt.
Ende Oktober pflückten die Schüler/innen Ringelblume und Hagebutte in einem Biobauerngarten. Die Blütenblätter und die Hagebutten wurden zum Trocknen an die Sonne gestellt. Aus den getrockneten Pflanzen haben sie ein paar Tage später gesunden Tee gekocht, der köstlich schmeckte.